2012.03.03 Saturday

第35回日本アカデミー大賞のディナー

JUGEMテーマ:グルメ

第35回日本アカデミー大賞に参加した時のディナーです。
グランドプリンスホテル新高輪1回。ショーが終わったのが7時45分だったから、午後8時近くになってからのスタートだったかな。

テーブルセッティング
かなり広い宴会場。ブロックごとの円卓です。
乾杯には特に用意された発泡日本酒「すず音」が用意されてたんだけど、日本酒はダメなので、特別にシャンパンをお願いしました。

メニューには全て映画にちなんだ名前がついてます。

銀幕の開演
アミューズのムースです
アミューズ
濃厚でしっかりとしたお味。開演にふさわしいですね。

思い出の一幕
海の幸とアスパラガスのシンフォニー”赤と黒”のキャビア添え
前菜
アスパラがしゃきしゃき。帆立も美味しい。
お腹すいてたから、あっというまに食べちゃいました。苺のソースが見た目綺麗ですね。

華麗なる共演
コンソメスープと茸、銀杏、百合根入りパイ包み焼きドーム仕立て。
スープ
あっつあつです。パイをスプーンでこわしていただくタイプは久しぶり。
いい香り〜〜 銀杏が美味しいです。

フィルムロール
国産フィレステーキ フォアグラと蓮根のフィルムロール添え
メイン
お肉が冷めちゃってたのが残念!! でもフォアグラはくさくなく美味しい

優美なる助演
アンディーブとトマトのサラダ 胡桃添え
サラダ
ドレッシングがいい感じです。

映画神像
カシスとマスカルポーネのムースとチョコレートのブロンズ仕立て
デザート
こ〜れが1番美味しかったかな。
チョコがトロフィーの形になってる。これがまたしっとりしてて美味しいんだわ。
ナッツみたいなのが入ってたかな。カメラの模様がオシャレだよね。

フィナーレ
コーヒーとチョコ
チョコ
このチョコの中のクリームが良い!なんか不思議な香りだわ

お食事の最中、一緒のテーブルになった人達と楽しい映画談義。
写真も撮ってあげた。面白かったぁ。

飲み放題だけどね、お腹いっぱいであまり飲めなかったわ。
良い記念になりましたラブラブ


グランドプリンスホテル新高輪グランドプリンスホテル新高輪




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