銀座うかい亭
JUGEMテーマ:グルメ
私の少し早いバースデーのお祝いを夫がしてくれました。
トランプ大統領も訪れた銀座うかい亭です。
あらっ エントランスもクリスマスバージョンになってる〜〜
3度目の訪問でも、なんか懐かしい感じがします。
ウェイティングルームも素敵な調度品でいっぱい。
カウンター席でのランチコース。シェフも素敵な方で楽しいおしゃべり。
お料理が出てくるのも楽しみですね。
前菜
ヒラメのマリネ。 ソースを付けていただきます。こりこりっとした触感がたまらない。
ミントの香りがアクセントになっています。
栗のスープ
うかい亭さんは、器も素敵なんですよね。今の時期だけの栗のカップ。かわいいです。
あっつあつのスープ。マロングラッセにも使われるフランス産の栗を使用しているそうです。
ちゃんと コロっとした身も入ってました。
記念に写真を撮っていると、すかざずスタッフの方が一緒にとりましょうか?と言ってきてくれます。
さすがですね〜〜〜
お魚料理
サーモンをテッパンで焼いてくれます。皮もパリパリでレモンのソースが効いてます。
メインのステーキ
待ってました。メインのステーキです。器もそれぞれに異なっています。
つけあわせのオニオンスライスが甘い〜〜〜〜。 山わさびの醤油漬けを少しつけると絶妙〜〜
お肉があんなに甘いとは!!!
うかい亭素麺
ご飯ものはガーリックライスと素麺が選べます。夫はガーリックライスだったので私は素麺
きりっと冷たくて、歯ごたえがあって、オリジナルのお出しにつかった素麺。
3回くらいすくって食べちゃいました(笑)
この後はデザート。席を移動します。いろいろなメニューの中から選べるんだけど、私が選んだのは
和栗のモンブラン。
中に入ってるバニラアイスが最高でした。カモミールティーとともに。。。
デザートルームではバースデープレートやバラの花束をいただいたり、うかい亭からの記念写真をもらったり。。。
とってもとってもたのしい一日でした。
まだ時間があるので、渋谷の「青の洞窟」へ
この日は6時に点灯。ついた瞬間は うぉ〜〜〜〜ってなりますね。
すごく楽しい一日を過ごせました。セッティングしてくれた夫に感謝感謝です
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